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mercoledì 26 maggio 2010

il ritorno della cuocapazza

Ciao a tutti sono tornata ,,,, quasi nuova ,ho ancora il naso incerottato,quindi non so bene sotto cosa ci troverò.. sicuramente sarà meglio di prima ci voleva poco.respiro come una turbina e sento gli odori l'intervento di rinosettoplastica è andato bene , e a tutte le persone che lo vogliono fare ma che sono indecise, dico.....: FATELO!!!! . non è poi la fine del mondo ma non voglio dire bugie, i tamponi sono fastidiosi.. ma il dolore è sopportabile... ok tornando a noi ............ volete una ricettina facile facile


SPIEDINI VEGETARIANI


200 gr maionese
150 uva bianca
100 uva nera
100 gr champignon (facoltativi)
8 pannocchiette di mais
3 zucchine
1 peperone
mezza melanzana
olio e.v.o
vino bianco secco
tabasco
sale e pepe



lavate e tagliate il peperone a piccoli pezzi ,
mescolatelo alla maionese, al tabasco(qualche goccia)
e mettete la salsa da parte

lavate la frutta , tagliando a tocchetti solo la zucchina
e la melanzana,preparare gli spiedini alternando, uva bianca
,funghi,melanzana, zucchina.uva nera,ed infine una pannocchietta

mettete gli spiedini in una padella con due cucchiai d'olio
e fate rosolare per due minuti; salate e unite mezzo bicchiere
di vino bianco,fate cuocere ancora per dieci minuti

inpiattate avendo cura di mettere in una ciotolina la salsetta
ecco qua pronto un piatto che potete usare come secondo vegetariano

a presto cinnamon

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